24.09.2019 Magda Składniki (na 3-4 porcje): około 150g kawałek dyni 2 średnie marchewki 2 łodygi selera 1 duża cebula 250g wędzonego boczku pół puszki czerwonej fasoli puszka krojonych pomidorów 750ml bulionu warzywnego 3 łyżki oliwy 3 łyżki drobnego makaronu – użyłam orzo 2 łyżki siekanej…
Sezon na dynię czas zacząć, a gdy masz jej spory zapas – przecież dynia to taki świetny prezent… to działasz, wymyślasz. I tak właśnie powstały te łazanki i okazały się przepyszne. Świetne połączenie słodkiej dyni z pikantną białą kiełbasą, dla mnie bomba. Jeszcze jak pod koniec zostawiamy łazanki na patelni, podpiekamy i te cudownie podpieczone kawałki – niebo w gębie. Przepis do wykorzystania na jesień i do zapamiętania – pokochacie ten smak i na pewno będziecie wracać do tego przepisu.
31.10.2017 Magda Składniki (na 2 porcje): 100g ryżu arborio 200g puree z dyni* 1 duża cebula, posiekana 1 duży ząbek czosnku 500ml bulionu warzywnego 1/3 łyżeczki listków świeżego tymianku 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku 80g sera Lazur z niebieską pleśnią Na posypkę:…
29.09.2023 Magda Składniki (na 2-3 porcje): szklanka kaszy pęczka kubek pomidorków koktajlowych 8 pomidorów suszonych w oleju 4 łyżki oleju spod pomidorów 2 garści świeżego jarmużu 1 duża cebula 1 mały ząbek czosnku około 2 łyżek płatków drożdżowych nieaktywnych i trochę do posypania sól i pieprz…
26.08.2023 Magda Składniki (na 3-4 porcje): 500g pieczarek 4 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki syropu klonowego łyżka czerwonej słodkie papryki sól i pieprz do smaku Polecam zamarynować pieczarki na dzień przed. Pieczarki oczyszczamy – ja polecam ręcznikiem papierowym lub miękką…
26.08.2023 Magda Składniki (na 2 duże porcje): około 650g udek z kurczaka – ze skórą i kostką czubata łyżka musztardy francuskiej – ziarnistej czubata łyżka musztardy Dijon 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki syropu klonowego lub płynnego miodu łyżka przyprawy do…
Bardzo lubię tradycyjne tiramisu, z kawą, amaretto i kakao, ale ostatnio zainspirowałam się trochę i stworzyłam wersje tego deseru z herbatą. Matcha to sproszkowana zielona herbata, intensywna w smaku i przepięknie pachnie. W tym deserze świetnie przełamuje słodycz i delikatność kremu swoim wyraźnym smakiem i aromatem. Dla każdego konesera słodyczy, a także wielbiciela tiramisu, jest to mega smaczna i ciekawa propozycja.
21.08.2023 Magda Składniki (na 2 duże porcje): 500g zielonej fasolki szparagowej 1 cebula 1 duży ząbek czosnku 3 duże dojrzałe pomidory łyżeczka koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki oliwy łyżka suszonego oregano szczypta soli sól i świeżo mielony pieprz do smaku feta do podania – opcjonalnie około…
07.08.2023 Magda Składniki (na około 2-3 porcje): szklanka makaronu orzo puszka krojonych pomidorów duży słoik lub 2 puszki gotowanej cieciorki – około 300g po odsączeniu 1 duża czerwona cebula 1 ząbek czosnku 2 garści liści jarmużu lub szpinaku 1 czerwona papryka 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3…
04.08.2023 Magda Składniki (na 3-4 porcje): szklanka drobnego makaronu – użyłam mini penne około 300g pomidorków koktajlowych – użyłam malinowych opakowanie mini kulek mozarelli 2 łyżki świeżego pesto 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny sól i pieprz do smaku kilka listków świeżej…
01.08.2023 Magda Składniki (na 3 duże porcje): 6 sztuk dużych tortilli – użyłam pełnoziarnistych 500g mielonego mięsa z indyka – użyłam z udźca puszka czerwonej fasoli 2 żółte papryki 1 duża czerwona cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka mielonego kuminu 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki w proszku…
29.07.2023 Magda Składniki (wielkość formy podana poniżej): opakowanie serka mascarpone 330ml śmietanki kremówki 30% łyżeczka cukru pudro – opcjonalnie opakowanie biszkoptów w cukrze – około 200g mała filiżanka zimnego espresso kieliszek likieru amaretto kakao do posypania Ilość składników w przepisie, pozwala wypełnić dużą formę…
27.07.2023 Magda Składniki (na 4 duże porcje): 500g mielonej wołowiny 4 placki gotowych tortilli – polecam duże – w przepisie dowiesz się dlaczego* 3-4 listki sałaty lodowej płaska łyżeczka czerwonej papryki 2 szczypty ostrej papryki 1/3 łyżeczki mielonego kuminu 1/3 łyżeczki mielonego czosnku sól i pieprz…
16.07.2023 Magda Składniki (na porcję dla 2 osób): 2 jajka 1/2 szklanki mleka 2 łyżki rozpuszczonego masła szczypta soli łyżka cukru łyżeczka cukru waniliowego 1/2 szklanki mąki Dodatkowo: szklanka świeżych truskawek 3 łyżki cukru skórka otarta z połowy cytryny sok z połowy cytryny 2 łyżki gęstego…
15.07.2023 Magda Składniki (na 6-8 porcji): 1200g łopatki wieprzowej 100ml octu jabłkowego 1 duża cebula 3 łyżki oleju Na marynatę: 2 czubate łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki łyżeczka suszonego czosnku łyżeczka suszonej cebuli, mielonej łyżeczka soli łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki cukru trzcinowego Dodatki: ulubione…
