Najnowsze przepisy

Kremowy makaron z rukolą i pesto bazyliowym

Kremowy makaron z rukolą i pesto bazyliowym

16.10.2019   Magda Składniki (na 2 porcje): 200g makaronu – użyłam kokardek 125g serka mascarpone 3 łyżki pesto bazyliowego 2 duże garści rukoli i trochę do ozdobienia na wierzchu pieprz i sól do smaku parmezan do podania   Do gotującej się, dobrze osolonej wody wrzucamy makaron […]

Mięsne tortellini zapiekane w sosie pomidorowym

Mięsne tortellini zapiekane w sosie pomidorowym

12.10.2019   Magda Składniki (na 2 porcje): opakowanie gotowych, mięsnych tortellini 2 szklanki passaty pomidorowej 1 ząbek czosnku sól i pieprz do smaku szczypta cukru łyżeczka suszonego oregano kulka mozzarelli   Nastawiamy piekarnik na 200°.    Do naczynia żaroodpornego wlewamy passatę pomidorową, dodajemy do niej starty […]

Drożdżowe racuchy z korzenną śliwką

Drożdżowe racuchy z korzenną śliwką

11.10.2019   Magda Składniki (na 3 duże porcje): 20g drożdży 150ml ciepłego mleka łyżka cukru 120g mąki i 3 łyżki 1 małe jajko 1 jabłko olej do smażenia Na korzenną śliwkę: 500g śliwek węgierek 2 łyżki wody łyżka miodu po 1/5 łyżeczki mielonego imbiru, gałki muszkatołowej, […]

Wytrawna, razowa tarta z dynią i czerwoną cebulą

Wytrawna, razowa tarta z dynią i czerwoną cebulą

09.10.2019   Magda Składniki (na blachę o średnicy około 31cm): szklanka pełnoziarnistej mąki razowej 2 łyżki mąki zwykłem 100g zimnego masła szczypta soli 5 łyżek lodowatej wody odrobina masła i mąki do oprószenia i wysmarowania formy łyżka kaszy manny lub bułki tartej Na farsz: 300g kawałek […]

Gulasz dyniowy z indykiem i fasolą

Gulasz dyniowy z indykiem i fasolą

07.10.2019   Magda Składniki (na 2-3 porcje): 500g mielonego mięsa z indyka szklanka upieczonych kawałków dyni 2 marchewki 3 łodygi selera mała puszka białej, drobnej fasoli 1 duża cebula 2 ząbki czosnku płaska łyżeczka mielonej kolendry płaska łyżeczka słodkiej czerwonej papryki płaska łyżeczka suszonego tymianku łyżka […]

Szybkie ciasto z gruszkami i kruszonką

Szybkie ciasto z gruszkami i kruszonką

04.10.2019   Magda Składniki (na blachę o średnicy około 31cm): 10 łyżek mąki 2 duże jajka 3  łyżki masła i trochę do wysmarowania blachy pół szklanki mleka łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki cukru łyżka esencji waniliowej 3 dojrzałe gruszki bułka tarta do obsypania blachy Na […]

Łosoś pieczony w papilocie z oliwkami, dymką i pietruszką

Łosoś pieczony w papilocie z oliwkami, dymką i pietruszką

28.09.2019   Magda Składniki (na 2 duże porcje): 2 filety z łososia, każdy po około 250g 1 cytryna sól i pieprz do smaku 70g zielonych oliwek 2 dymki – cebulka i szczypior 2 łyżki siekanej natki pietruszki około 5 łyżek oliwy z oliwek   Nastawiamy piekarnik […]

Jesienne minestrone z dynią i boczkiem

Jesienne minestrone z dynią i boczkiem

24.09.2019   Magda Składniki (na 3-4 porcje): około 150g kawałek dyni 2 średnie marchewki 2 łodygi selera 1 duża cebula 250g wędzonego boczku pół puszki czerwonej fasoli puszka krojonych pomidorów 750ml bulionu warzywnego 3 łyżki oliwy 3 łyżki drobnego makaronu – użyłam orzo 2 łyżki siekanej […]

Opiekane kluski twarogowo-ziołowe z pieczonymi pomidorkami

Opiekane kluski twarogowo-ziołowe z pieczonymi pomidorkami

21.09.2019   Magda Składniki (na 2 porcje): 200g sera ricotta 100g sera feta i odrobina do posypania 2 jajka szklanka mąki 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki drobno siekanych ziół – użyłam bazylii, oregano i natki pietruszki 500g pomidorków koktajlowych 3 łyżli oliwy z oliwek 3 […]

Makaron po chińsku z kurczakiem i groszkiem cukrowym

Makaron po chińsku z kurczakiem i groszkiem cukrowym

16.09.2019   Magda Składniki (na 2 duże porcje): 250g filetu z kurczaka 250g makaronu ryżowego do namaczania w zimnej wodzie 200g groszku cukrowego garść orzeszków ziemnych 2 ząbki czosnku 2 łyżki cukru trzcinowego 4 łyżek sosu sojowego skórka i sok z połowy cytryny szczypta chili 2 […]

Waniliowe muffinki z morelami i migdałową kruszonką

Waniliowe muffinki z morelami i migdałową kruszonką

13.09.2019   Magda Składniki (na 12 muffinek): 300g moreli 1 duże jajko 3 łyżki homogenizowanego serka waniliowego 1/4 szklanki mleka 3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego 1/2 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia Na kruszonkę: 6 łyżek cukru 4 łyżki mąki 50g […]

Gnocchi z sosem z pomidorków koktajlowych

Gnocchi z sosem z pomidorków koktajlowych

11.09.2019   Magda Składniki (na 2 porcje): opakowanie gotowych gnocchi 500g pomidorków koktajlowych 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 250ml bulionu warzywnego łyżka octu balsamicznego łyżka siekanego świeżego oregano lub płaska łyżeczka suszonego łyżka oliwy sól i pieprz do smaku parmezan do podania   Cebulę siekamy […]