17.11.2021 Magda Składniki (na 2 duże porcje): 500g marchewki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki świeżego startego imbiru 2 łyżki oliwy łyżka pasty miso – użyłam ciemnej łyżka syropu klonowego sól do smaku odrobina oleju sezamowego – opcjonalnie Marchewki obieramy i kroimy w […]
27.09.2021 Magda Składniki (na 3-4 porcje): szklanka czerwonej soczewicy puszka czerwonej fasoli mała puszka kukurydzy 1 czerwona cebula ząbek czosnku łyżeczka sproszkowanego kuminu łyżeczka czerwonej papryki szczypta chili szczypta pieprzu Cayenne szklanka passaty pomidorowej puszka mleczka kokosowego sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju […]
24.08.2021 Magda Składniki (na 4 duże porcje): szklanka suchej czerwonej soczewicy 2 średnie marchewki 1 duża cebula 2 średnie ziemniaki pętko kiełbasy podwawelskiej 150g wędzonego, surowego boczku 2 liście laurowe 4-5 ziarna ziela angielskiego pieprz i sól do smaku płaska łyżeczka majeranku łyżka siekanej natki […]
09.08.2021 Magda Składniki (na 2-3 porcje): 4 dojrzałe pomidory – użyłam malinowych 1 ogórek szklarniowy 1 duży ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin sól i pieprz do smaku Do podania: pomidorki koktajlowe cebulka dymka – szczypior odrobina oliwy rzodkiewki – opcjonalnie […]
10.02.2021 Magda Składniki (na 2 porcje): 8 suszonych grzybów shiitake moczonych przez noc 100g naturalnego tofu 2 łyżki pasty miso 2 łyżki sosu sojowego połowa arkusza nori – takiego do sushi 100g makaronu ryżowego – użyłam szerokich tasiemek garść liści szpinaku 2 łyżki oleju rzepakowego […]
08.12.2020 Magda Składniki (na 2-3 porcje): 200g kurczaka – użyłam mięsa z udek 2 marchewki mała puszka kukurydzy około 4-5 suszonych grzybków mung 2-cetymetrowy kawałek imbiru 3 łyżki oleju sezamowego szczypta chili sos sojowy do smaku sok z cytryny lub limonki Do podania: ugotowany makaron […]
13.07.2020 Magda Składniki (na 3-4 porcje): 3 podudzia z kurczaka 2 ząbki czosnku kawałek imbiru wielkości kciuka 3 łyżki sosu sojowego 1 cebulka dymka ze szczypiorem 3 łyżki czerwonego curry 100g makaronu ryżowego, średnie wstążki 2 garści groszku cukrowego pół szklanki mrożonego groszku puszka mleczka […]
09.04.2020 Magda Składniki (na 3-4 porcje): 250ml żurku lub trochę więcej do smaku 4 średnie ziemniaki 3 białe kiełbasy wieprzowe łyżka naturalnej jarzynki 1/3 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 2 liście laurowe płaska łyżeczka suszonego majeranku 3 łyżki sosu sojowego 200ml mleka sól i pieprz do […]
03.04.2020 Magda Składniki (na 3-4 porcje): 250ml żurku lub trochę więcej do smaku 100g mrożonych grzybów 3-4 duże grzyby suszone 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 małej cebuli 2 łyżki sosu sojowego sól i pieprz do smaku 4-5 ziaren ziela angielskiego liść laurowy odrobina drobno posiekanej […]
19.11.2019 Magda Składniki (na 3-4 porcje): 2 duże bulwy selera 1l bulionu warzywnego 200ml śmietanki kremówki 30% 150 ml białego, wytrawnego wina 1 duża cebula 4 łyżki oleju sól i pieprz do smaku po 2 łyżki pestek z dyni i słonecznika oliwa z oliwek do […]
24.09.2019 Magda Składniki (na 3-4 porcje): około 150g kawałek dyni 2 średnie marchewki 2 łodygi selera 1 duża cebula 250g wędzonego boczku pół puszki czerwonej fasoli puszka krojonych pomidorów 750ml bulionu warzywnego 3 łyżki oliwy 3 łyżki drobnego makaronu – użyłam orzo 2 łyżki siekanej […]
24.05.2019 Magda Składniki (na 3-4 porcje): 2 średnie marchewki 2 łodygi selera naciowego 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 batat 2 garści pomidorków koktajlowych połowa cukinii 50g drobnego makaronu szklanka passaty pomidorowej płaska łyżeczka suszonego tymianku i oregano liść laurowy 1l bulionu warzywnego sól […]
