Autor: <span>Smaczna Strona</span>

Klopsiki z kurczaka z parmezanem

Klopsiki z kurczaka z parmezanem

04.12.2021  Magda Składniki (na 3-4 porcje): 800g mielonego mięsa z kurczaka – zmieliłam mięso z podudzia 1 duże jajko 1/2 szklanki tartego parmezanu 1/2 szklanki bułki tartej sól i pieprz do smaku po 1/2 łyżeczki suszonego oregano i bazylii 1 mały ząbek czosnku kulka białej mozzarelli […]

Pikantna zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

Pikantna zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

22.11.2021   Magda Składniki (na 2 duże porcje): 200g makaronu – użyłam orecchiette  puszka tuńczyka w oleju 3 fileciki anchois 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich szczypta chili puszka krojonych pomidorów 1/2 szklanki tartego żółtego sera 1/2 szklanki czarnych oliwek sól […]

Ciasto imbirowe z gruszkami i karmelem

Ciasto imbirowe z gruszkami i karmelem

19.11.2021  Magda Składniki (na keksówkę o wymiarach 26x12x7cm): 100g miękkiego masła i trochę do wysmarowania formy 1/2 szklanki cukru 2 jajka łyżeczka świeżego, startego imbiru lub 1/2 łyżeczki mielonego 1 i 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 4 czubate […]

Krem marchewkowy z imbirem i miso

Krem marchewkowy z imbirem i miso

17.11.2021  Magda Składniki (na 2 duże porcje): 500g marchewki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki świeżego startego imbiru 2 łyżki oliwy łyżka pasty miso – użyłam ciemnej łyżka syropu klonowego sól do smaku odrobina oleju sezamowego – opcjonalnie   Marchewki obieramy i kroimy w […]

Makaron w sosie pomidorowym z kurczakiem i szynką szwarcwaldzką

Makaron w sosie pomidorowym z kurczakiem i szynką szwarcwaldzką

05.11.2021   Magda Składniki (na 2 duże porcje): 1 spora pierś z kurczaka 100g dojrzewającej szynki szwarcwaldzkiej 2 szklanki passaty pomidorowej 2 ząbki czosnku 100ml białego wytrawnego wina 2 łyżki oleju po płaskiej łyżeczce suszonego oregano i bazylii 150g makaronu tagliatelle sól i pieprz do smaku […]

Cytrynowe orzo z kurczakiem i pomidorkami

Cytrynowe orzo z kurczakiem i pomidorkami

02.11.2021  Magda Składniki (na 2 duże porcje): 1 duży filet z kurczaka szklanka drobnego makaronu orzo 2,5 szklanki bulionu drobiowego – może być z kostki 2 garści świeżego szpinaku 100g pomidorków koktajlowych ząbek czosnku 1 mała cebula skórka i sok z całej cytryny łyżka siekanych świeżych […]

Pieczone w piekarniku klopsiki z salami

Pieczone w piekarniku klopsiki z salami

21.10.2021  Magda Składniki (na 12 klopsików): 500g mielonego mięsa wieprzowego 200g pikantnego salami – użyłam tego z chili 2 łyżki bułki tartej 1 cebula 1 duży ząbek czosnku łyżka siekanego oregano 3 łyżki łagodnego keczupu, dobrej jakości sól i pieprz do smaku 4 łyżki oleju szczypta […]

Muffinki jabłkowe z płatkami owsianymi

Muffinki jabłkowe z płatkami owsianymi

08.10.2021   Magda Składniki (na 12 muffinek): szklanka mąki 4 łyżki płatków owsianych, górskich 1 duże jajko 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki soku jabłkowego – użyłam mętnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki cukru szczypta soli 2 szklanki pokrojonych w […]

Jabłkowe donuty z lukrem z syropem klonowym

Jabłkowe donuty z lukrem z syropem klonowym

08.10.2021   Magda Składniki (na 12 donutów): 1 szklanka i 2 łyżki mąki 150ml musu jabłkowego – użyłam z tego przepisu 1/3 szklanki oleju i odrobina do wysmarowania formy 1/3 szklanki cukru 1 duże jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli […]

Słodkie tortille w jabłkami w karmelu

Słodkie tortille w jabłkami w karmelu

01.10.2021   Magda Składniki (na 4 duże porcje): 4 duże tortille – użyłam pszennych 4 duże jabłka – użyłam Jona Gold 1/2 łyżeczki cynamonu płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej sok z połowy cytryny Na karmel: 3 łyżki masła 4 łyżki brązowego cukru Do podania: orzechy włoskie lody […]

Wegańska meksykańska zupa soczewicowa

Wegańska meksykańska zupa soczewicowa

27.09.2021   Magda Składniki (na 3-4 porcje): szklanka czerwonej soczewicy puszka czerwonej fasoli mała puszka kukurydzy 1 czerwona cebula ząbek czosnku łyżeczka sproszkowanego kuminu łyżeczka czerwonej papryki szczypta chili szczypta pieprzu Cayenne szklanka passaty pomidorowej puszka mleczka kokosowego sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju […]

Mini pączki z musem jabłkowym i cynamonem

Mini pączki z musem jabłkowym i cynamonem

25.09.2021   Magda Składniki (na około 30-35 mini pączków): mieszanka do smażenia Pączki Domowe Polskie Młyny – do kupienia w sklepie internetowym https://allegro.pl/uzytkownik/Polskie-Mlyny/sklep 15g świeżych drożdży 50g miękkiej margaryny 80ml letniego mleka 2 jajka olej do smażenia odrobina mąki do podsypania – użyłam Mąki Szymanowskiej Polskie […]