Kremowy miso ramen z kurczakiem
W dzisiejszej odsłonie kolejna moja wariacja na temat ,,ramenu”. Niby baza taka sama, ale wystarczy jedna malutka zmiana lub inne dodatki i mamy zupełnie nowy smak. Więc jeśli już próbowaliście mojego curry ramen albo kokosowego z chrupiącym tofu, ten także pokochacie, nie tylko za smak, ale też szybkie i proste przygotowanie. Baza to pasta miso- uwielbiam jej smak, do tego masło orzechowe oraz aby nadać jeszcze głębszego orzechowego posmaku, odrobina pasty tahini. Kurczak tutaj też robi robotę – jest idealnie pikantno-słodki. Dodatki warzywne są tak naprawdę dowolne, ale zawsze dobrze się sprawdza jakiś grzyb – tutaj akurat pieczarka i jakiś zielony dodatek – upolowałam pak choy więc nie mogło być inaczej.