Owoce

Muffinki marchewkowo-jabłkowe z kruszonką musli

Muffinki marchewkowo-jabłkowe z kruszonką musli

27.03.2019   Magda Składniki (na 12 muffinek): 1 małe jabłko 1 mała marchewka 1 jajko 4 łyżki cukru brązowego 1/4 szklanki oleju 2 czubate łyżki gęstego jogurtu 1 szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody szczypta soli 1/4 łyżeczki cynamonu Na kruszonkę: 5 łyżek […]

Prażona owsianka z jogurtem i owocami

Prażona owsianka z jogurtem i owocami

23.03.2019   Magda Składniki (na 4 porcje): szklanka płatków owsianych łyżka masła łyżka i łyżeczka miodu 400g gęstego jogurtu gęstego 300g mrożonych owoców – użyłam owoców leśnych pół laski wanilii   Zaczynamy od uprażenia owsianki – na patelnię wsypujemy płatki owsiane i prażymy, często podrzucając płatki, […]

Lepki kurczak słodko-pikantny

Lepki kurczak słodko-pikantny

05.03.2019   Magda Składniki (na 2-3 porcje): 2 filety z kurczaka 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej dużo oleju do smażenia 3 łyżki niskosłodzonego dżemu brzoskwinionego, morelowego lub pomarańczowego sok z 1 pomarańczy 3 łyżki sosu sojowego szczypta płatków chili 2 łyżki […]

Kurczak z mango i kolorową papryką

Kurczak z mango i kolorową papryką

16.02.2019   Magda Składniki (na 2-3 porcje): 400g filetów z kurczaka – użyłam polędwiczek 1 dojrzałe mango 1 czerwona papryka 1 żółta papryka średnia czerwona cebula 2 ząbki czosnku centymetrowy kawałek imbiru połowa małej papryczki chili, bez pestek płaska łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 2 łyżki oleju […]

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy

08.02.2019   Magda Składniki (na keksówkę o wymiarach 26x12x7cm): 4 bardzo dojrzałe banany 3 łyżki cukru białego 4 łyżki cukru brązowego 2 jajka 1/3 szklanki oleju 2 szklanki mąki i odrobina do obsypania formy łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli odrobina masła do […]

Ciasto rodzynkowo-kardamonowe

Ciasto rodzynkowo-kardamonowe

02.02.2019   Magda Składniki (na keksówkę o wymiarach 26x12x7cm): 200g rodzynek sułtanek 1 saszetka zwykłej herbaty 2 duże jajka 4 łyżki cukru białego 100g masła i odrobina do wysmarowania formy 2 szklanki mąki i odrobina do obsypania formy łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta […]

Słodkie placuszki twarogowe

Słodkie placuszki twarogowe

19.01.2019   Magda Składniki (na 3-4 porcje): 250g chudego twarogu 3 jajka 1 łyżka cukru 1 łyżka cukru waniliowego – u mnie domowej roboty szczypta soli 5 łyżek mąki pszennej olej do smażenia Do podania: cukier puder sos truskawkowy jak z tego przepisu   Oddzielamy białka […]

Tosty Elvisa

Tosty Elvisa

14.01.2019   Magda Składniki (na 2 tosty): 4 kromki pszennego chleba tostowego 1 średni, dojrzały banan 1-2 łyżki masła orzechowego, niesłodzonego 2 łyżki masła   Suche kromki delikatnie opiekamy – możemy zrobić to w tosterze albo wyłożyć na blachę i opiec z obu stron na chwilę […]

Kruche ciasteczka z nadzieniem

Kruche ciasteczka z nadzieniem

17.12.2018   Magda Składniki (na około 20 ciasteczek): 2 szklanki mąki 100g zimnego masła 1 małe jajko 3 łyżki zimnej wody 2 łyżki cukru pudru około 5 łyżek ulubionego dżemu – u mnie morelowy 2 łyżki mleka   Do dużej miski przesiewamy mąkę oraz cukier puder. […]

Ucierane z jabłkami i cynamonem

Ucierane z jabłkami i cynamonem

22.11.2018   Magda Składniki (na foremkę chlebową o wymiarach 26x12x7cm): 100g miękkiego masła i odrobina do wysmarowania formy 1/2 szklanki cukru 2 jajka w temperaturze pokojowej 1/2 szklanki mleka 1 i 1/2 szklanki mąki 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego 2 słodkie […]

Pęczotto z dynią i pieczarkami

Pęczotto z dynią i pieczarkami

27.10.2018   Magda Składniki (na 2-3 porcje): 200g kaszy pęczak 400g dyni piżmowej 250g średniej wielkości pieczarek 1 duża cebula 1 duże jabłko 3 ząbki czosnku 3 łyżki masła 200ml bulionu warzywnego sól i pieprz do smaku pół łyżeczki świeżych listków tymianku lub 1/3 łyżeczki suszonego […]

Polędwiczki wieprzowe w sosie z jabłkami i cynamonem

Polędwiczki wieprzowe w sosie z jabłkami i cynamonem

13.10.2018   Magda Składniki (na 2 porcje): 500g polędwicy wołowej 2 duże jabłka 3 cebulki szalotki 3 łyżki masła pół łyżeczki czerwonej słodkiej papryki 1/3 łyżeczki granulowanego czosnku sól i pieprz do smaku 1/4 łyżeczki cynamonu 100ml bulionu z kurczaka 200ml śmietanki kremówki 1 łyżka mąki […]