30.09.2017 Magda Składniki (na 4 porcje): 600g cukinii 1 duże jajko 5 łyżek panko/można zastąpić drugą bułką tartą mały ząbek czosnku 100g tartego na drobno sera żółtego pieprz i sól Na sos pomidorowy: 2 puszki całych pomidorów 1 duża cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka…
30.09.2017 Magda Składniki (na 2 porcje): 2 twarde, słodkie jabłka – wybrałam grójeckie 100g kremowego serka śmietankowego 2 łyżki śmietany 12% 2 łyżki cukru 1/3 łyżeczki cynamonu 1 małe jajko Na karmel jabłkowo-orzechowy: 8 łyżek cukru 8 łyżek wrzątku 2 łyżki masła 2 łyżki posiekanych…
27.09.2017 Magda Składniki (na 3-4 porcje): 500g dyni piżmowej pół średniej czerwonej cebuli pół średniej żółtej cebuli 200g pomidorków koktajlowych 3 łyżki oleju sól i pieprz do smaku Nagrzewamy piekarnik na 200°. Blachę do pieczenia wykładamy folią aluminiową. Myjemy dynię piżmową i kroimy ją…
24.09.2017 Magda Składniki (na 2 osoby): 6 dużych dojrzałych śliwek (około 500g) 40g orzechów laskowych 3 łyżki brązowego cukru 2 łyżki mąki pszennej 50g zimnego masła połowa laski wanilii – opcjonalnie Do podania: gęsty jogurt lody waniliowe Nastawiamy piekarnik na 180°. Przygotowujemy kruszonkę –…
22.09.2017 Magda Składniki (na spód o średnicy 31cm): 300g maślanych herbatników 150g masła Na nadzienie: 2 dojrzałe banany łyżka soku z cytryny 250ml śmietanki kremówki 200g jogurtu greckiego 5 łyżek cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 100ml mleka Na wierzch: garść chrupek bananowych 20g gorzkiej czekolady…
21.09.2017 Magda Składniki (na 2 porcje): 1 i 1/3 szklanki mąki 50g masła 5 łyżek zimnej wody 1/2 łyżeczki soli Nadzienie: 1 mały bakłażan 2 średnie pomidory malinowe 1 mała zielona cukinia 1 mała żółta cukinia 1/2 czerwonej papryki 2 ząbki czosnku łyżka siekanych liści…
18.09.2017 Magda Składniki (na 3 porcje): 250g mielonego mięsa wołowego 250g mielonego mięsa z łopatki wieprzowej 100 g surowego boczku 1 jajko 1 mała bułka, ja użyłam pełnoziarnistej 1/3 szklanki mleka 1 cebula 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/3 łyżeczki mielonej kolendry 1/3 łyżeczki mielonego ziela…
14.09.2017 Magda Składniki (na 4 porcje): 20 dużych muszli makaronowych pół kulki mozzarelli Sos warzywny: 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 5 łyżek oleju szczypta cukru 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina puszka krojonych pomidorów 1 mały bakłażan 1 mała czerwona papryka 1 mała zielona cukinia…
06.09.2017 Magda Składniki (na 4 porcje): 400g makaronu 400g filet z łososia około 20 małych pomidorków koktajlowych średni ząbek czosnku odrobina oleju sól i pieprz do smaku 150ml śmietanki kremówki Czerwone pesto: 8 pomidorów suszonych z oleju 1 łyżka prażonych orzeszków pinii 1 łyżka prażonych…
01.09.2017 Magda Składniki (na blachę 30x26cm): 400g dojrzałych moreli garść świeżych malin 3 jajka szklanka cukru szklanka gęstego jogurtu 1/3 szklanki oleju łyżeczka ekstraktu waniliowego sok i skórka z jednej cytryny 2,5 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli…
