Miesiąc: kwiecień 2016

Dyniowe donuty z serową polewą

Dyniowe donuty z serową polewą

26.04.2016   Magda Składniki (na 12 donutów): szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/2 szklanki cukru 2/3 szklanki puree z dyni* 1/3 szklanki mleka 1 jajko łyżka rozpuszczonego masła olej do nasmarowania formy Na polewę: 2…

Sałatka z tortellini i brokułem

Sałatka z tortellini i brokułem

22.04.2016   Magda Składniki (na 4-6 porcji): opakowanie tortellini z nadzieniem serowym 1 duży brokuł opakowanie fety 4 łyżki słonecznika Dressing: 2 łyżki majonezu 3 łyżki gęstego jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku łyżka oleju   Tortellini wrzucamy do dobrze osolonego wrzątku,…

Chrupiące gnocchi z suszonymi pomidorami i jarmużem

Chrupiące gnocchi z suszonymi pomidorami i jarmużem

 20.04.2016   Magda Składniki (na 4 porcje): opakowanie gotowych gnocchi (500g) 500g pieczarek 10 suszonych pomidorów z oleju opakowanie świeżego jarmużu (200g) 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju spod pomidorów sól i grubo mielony pieprz do smaku szczypta płatków chili tarty parmezan do posypania olej  …

Kremowa zupa fasolowa z boczkiem i grzankami

Kremowa zupa fasolowa z boczkiem i grzankami

15.04.2016   Magda Składniki (na 4 porcje): 250g suchej białej fasoli 2 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 8 plasterków wędzonego boczku 1 duża cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięty 2 liście laurowe sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy łyżka posiekanego świeżego…

Waniliowe donuty z kruszonką

Waniliowe donuty z kruszonką

12.04.2016   Magda Składniki (na 12 pączków): szklanka mąki pszennej łyżeczka proszku pół łyżeczki sody szczypta soli szczypta gałki muszkatołowej 1 jajko pół szklanki jogurtu waniliowego 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki rozpuszczonego masła odrobina oleju do posmarowania blachy Kruszonka: 3 łyżki mąki 3…

Jaja z łososiem zapiekane w bułkach

Jaja z łososiem zapiekane w bułkach

 08.04.2016   Magda Składniki (na 3 porcje): 3 bułki kajzerki 1 łyżka miękkiego masła 200g wędzonego łososia 3 średniej wielkości jajka sól i pieprz do smaku łyżka siekanego szczypiorku   Z bułek kajzerek odkrawamy wierzch, nie będzie potrzebny. Z dolnej części wyjmujemy miąższ bułki uważając aby…

Krem z kalafiora z kuminem

Krem z kalafiora z kuminem

 01.04.2016   Magda Składniki (na 4 porcje): 1 średni kalafior łyżeczka nasion kuminu łyżeczka kurkumy olej łyżka masła 1 duża cebula 2 ząbki czosnku sól i świeżo mielony pieprz oliwa do skropienia   Nagrzewamy piekarnik na 200°, blachę do pieczenia wykładamy folią. Kalafiora myjemy i dzielimy…