29.04.2015 Magda Składniki (na 2 porcje): 2 filety z kurczaka 100g fety 1 łyżeczka miękkiego masła łyżka posiekanej natki pietruszki grubo mielony pieprz 4 plasterki surowego boczku 1 łyżka oleju do obsmażenia Dodatkowo: 2 wykałaczki Filety z kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem. Ostrym nożem,…
29.04.2015 Magda Składniki (na 2 porcje): 600g młodych ziemniaków 300 g pomidorków koktajlowych na gałązce 4 całe ząbki czosnku 4 łyżki oleju sól i pieprz do smaku łyżka listków zielonej pietruszki i kilka gałązek tymianku Nagrzewamy piekarnik do 180°. Na blachę do pieczenia wlewamy…
28.04.2015 Magda Składniki (na 4 tartaletki): szklanka mąki pszennej 50 g zimnego masła 4 łyżki lodowatej wody szczypta soli Na farsz: duży pęczek botwiny, bez buraczków 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka brązowego cukru sól i pieprz do smaku łyżka…
15.04.2015 Magda Składniki (na 4-5 porcji): 500g cielęciny 2 duże cebule 2 ząbki czosnku Puszka cieciorki 2 średnie cukinie 2 puszki pomidorów 1 litr bulionu warzywnego 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku ½ łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka startych ziarenek kolendry 1…
05.04.2015 Magda Składniki (na 6 porcji): 500g wędzonych kości od schabu, z odrobiną mięsa 2 marchewki 1 pietruszka 1 średnia cebula łyżka masła 2 ząbki czosnku 30g grzybów, mogą być mrożone 0,5l żurku 1 łyżka suszonego majeranku kilka ziarnek ziela angielskiego liść laurowy sól i…
04.04.2015 Magda Składniki (na formę o średnicy ok. 22cm): 200g miękkiej margaryny i trochę do wysmarowania formy 1 szklanka cukru 4 duże jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli pół szklanki mleka i 3 łyżki dodatkowo…
03.04.2015 Magda Składniki: pół czerwonej papryki pół małej czerwonej cebuli 150g szynki, użyłam wędzonej 200g gładkiego serka kanapkowego 2 łyżki gęstej śmietany sól i pieprz do smaku Cebulę, paprykę i szynkę bardzo drobno kroimy. Mieszamy razem z serkiem i śmietaną do uzyskania odpowiedniej konsystencji…
