Świeże smaki, letnie dodatki i dużo kolorów na talerzu to dobrze komponuje się na lekki obiad. Takie danie też świetnie się sprawdzi na letni piknik, przyjęcie w ogrodzie czy jako do pracy, ponieważ dobrze smakuje na ciepło jak i na zimno. A jeśli nie dodamy wody spod makaronu, będzie super jako letnia sałatka – w tej wersji proponuje dodać duży pęczek mięty, będzie pysznie.

Lekki i letni dodatek do grilla to podstawa, dlatego na stole musi pojawić się sałatka, która zrównoważy sytość mięsiwa oraz innych pieczonych smakowitości. Sałatka grecka u mnie to już grillowa klasyka – pyszna, szybka w wykonaniu i chrupiąca. Świetnie pasuje do każdego rodzaju mięs a także z czosnkowymi grzankami i pieczonym ziemniakiem.

Bób, czyli zielony skarb każdego lata, to pyszne oraz zdrowe warzywo, które warto pożerać garściami i w pełni wykorzystać w krótkim sezonie jego dostępności. Bób ma bardzo dużo białka oraz witamin a przy tym prawie zero tłuszczu i jest niskokaloryczny, innymi słowy, warto go jeść. W dzisiejszym przepisie polecam go w wersji zielonego kremu, z dodatkiem odświeżającej mięty, która pomoże na efekt balonika przytrafiającym się przy bobie.