Kolejny eksperyment w tworzeniu niestandardowych kotletów do hamburgerów uważam za udany – hamburgery tuńczykowe rozbrajają i zaskakują swoim smakiem. Dodatek selera, musztardy, czosnku i cebuli podkręca smak kotletów dlatego subtelnie słodka i delikatna sałatka z kapusty świetnie do nich pasuje. W połączeniu mamy pyszne hamburgery, które w zastraszającym tempie znikają z talerzy.

Bardzo mi się podoba obecne podejście w kwestii burgerów, w którym odchodzimy od typowo mięsnej wersji. Teraz wszystkie burgerownie prześcigają w przygotowaniu niemięsnego kotleta, który będzie równie pyszny i sycący co jego mięsny odpowiednik. Ja też próbuje i jestem zachwycona efektami! Burgery buraczane zachwyciły mnie różnorodnością smaku, bo przecież dużo się w nich dzieje – uprażony słonecznik, pikantne przyprawy i słodkie buraki to świetna kombinacja smaku. Taki kotlet zachwyci nawet mięsożerców – przetestowałam 😉

Jeśli jesteście fanami szybki makaronowych obiadów wege, to to danie na pewno przypadnie Wam do gustu.  Połączenie pikantnej i chrupiącej rukoli z aksamitnym i delikatny sosem pieczarkowym, do którego dodaję magiczny składnik aby jeszcze mocniej podkreślić grzybowy smak – zmielone na puder suszone grzyby. Świetne, smakowite, zbalansowane danie o ciekawej kompozycji smaków i tekstur.

Nareszcie! Moja długo wyczekiwana blacha do donutów dotarła i ku mojej radości, zdążyła jeszcze przed Tłustym Czwartkiem. W związku z powyższym, dumnie przedstawiam przepyszne, podwójnie czekoladowe donuty, których przygotowanie jest dziecinnie proste. Dodatkowo, pieczone donuty są o ciut mniej kaloryczne niż pączki smażone na tłuszczu, ale przecież w Tłusty Czwartek nie liczymy kalorii 🙂