Pomysł na ten mocno rozgrzewający drink na gorąco sprzedała mi przyjaciółka, która spędziła długi zimowy czas w Pradze, gdzie intensywnie spacerowała po zimnie. Aby się rozgrzać po powrocie robiła sobie właśnie sok jabłkowy z Beherovką, takie proste i tak świetnie do siebie pasujące dwa składniki. Do tego cynamon pasujący do jabłek jak i ziołowego likieru. Mocno rozgrzewa, po same paliczki u stóp.
Składniki (na 1 porcję):
200ml soku jabłkowego
kieliszek Beherovki
mały kawałek cynamonu lub szczypta sproszkowanego
Do rondelka wlewamy sok jabłkowy, dodajemy korę lub sproszkowany cynamon i podgrzewamy prawie do momentu wrzenia – gdy zacznie lekko bulgotać.
W międzyczasie do szklanki, w której podajemy, wlewamy kieliszek Beherovki. Do tego wlewamy podgrzany sok z cynamonem. Od razu podajemy.
