Pancakesy na śniadanie to prawdziwa uczta, a to dlatego, że nie opłaca się ich nigdy zrobić mało. Najlepiej przygotować cały stosik pachnących, parujących pancakesów, położyć na nie masło i patrzeć jak wolno się rozpuszcza. Rozkosz dla oczu i brzucha. Pancakesy z mąki żytniej mają subtelny orzechowy aromat, do którego świetnie pasuje słodycz miodu. Do porannej kawy zestaw idealny.
Jak podkręcić klasyczne pancakesy, aby zyskały nowy smak? Dodajmy do ciasta słodkawego miąższu z dyni, który nada im wilgotności i wyjątkowego smaku. Takie placki polane ciepłym syropem klonowym rozpuszczającym masło, wprawią nas w dobry nastrój już od rana, nawet jeśli będzie do pochmurny jesienny poranek. Świetnie sprawdzą się też na podwieczorek, wtedy serwuje je ze śmietaną i cynamonowym cukrem pudrem. W każdej wersji są przepyszne.
