Calzone to dla mnie pizza inaczej, bo właściwie składniki niczym się nie różnią i i wykonanie bardzo podobne. Calzone to duży pieróg z ciasta drożdżowego z nadzieniem, w sumie dowolnym, byleby było dużo sera :)Jednak w przypadku calzone, jest jedna subtelna różnica, która minimalnie dosłownie daje mu przewagę smakową nad pizzą – dzięki zamknięciu farszu w cieście, pozostaje on wilgotny i bardzo aromatyczny, co nie zawsze ma miejsce na pizzy.