Naleśniki

Obsmażane naleśniki z mięsem mielonym i pieczarkami

Obsmażane naleśniki z mięsem mielonym i pieczarkami

06.08.2021   Magda Składniki (na około 8 dużych naleśników, a 16 trójkątów): szklanka wody szklanka mleka około 2 szklanki mąki – może trochę więcej, aby uzyskać dobrą konsystencję ciasta 1 duże jajko szczypta soli 4 łyżki oleju Na farsz: 500g mielonego mięsa z szynki 1 duża […]

Naleśniki Rafaello

Naleśniki Rafaello

05.02.2021   Magda Składniki (na 9 dużych naleśników): szklanka mąki pszennej i odrobina jakby ciasto było za rzadkie szklanka napoju kokosowego – użyłam Alpro łyżka cukru pudru szczypta soli 1 jajko 4 łyżki stopionego masła 3 łyżki wiórków kokosowych Na nadzienie: opakowanie naturalnego serka Skyr 250ml […]

Zapiekane naleśniki z warzywami ratatouille

Zapiekane naleśniki z warzywami ratatouille

20.01.2021   Magda Składniki (na 4 duże naleśniki): szklanka mleka szklanka mąki lub jeszcze trochę do uzyskania odpowiedniej konsystencji 1 duże jajko szczypta soli 3 łyżki oleju rzepakowego Na nadzienie: 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 średnia cukinia 1 mały bakłażan 1 średnia czerwona papryka […]

Naleśnikowe sajgonki z wołowiną i warzywami

Naleśnikowe sajgonki z wołowiną i warzywami

14.12.2020   Magda Składniki (na około 8 naleśniko-sajgonek): 1 szklanka mleka 1 szklanka wody około 2 szklanki mąki 1 duże jajko 2 łyżki oleju szczypta soli Na farsz: 250g mielonej polędwicy wołowej 2 garści mrożonej mieszanki chińskiej 150g makaronu ryżowego – cienkie nitki 2 centymetrowy kawałek […]

Naleśniki z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Naleśniki z brzoskwiniami i kremem mascarpone

10.08.2020   Magda Składniki (na 10 małych naleśników): szklanka mąki pszennej i odrobina jakby ciasto było za rzadkie 2/3 szklanki mleka 3,2% 1/3 szklanki wody łyżka cukru pudru szczypta soli 1 jajko 4 łyżki stopionego masła Na krem: 150g serka mascarpone 200ml śmietanki kremówki łyżka cukru […]

Naleśniki z syropem z bzu, truskawkami i twarogiem

Naleśniki z syropem z bzu, truskawkami i twarogiem

23.06.2020   Magda Składniki (na 12 małych naleśników): 1 jajko 150ml tłustego mleka 100ml wody niepełna szklanka mąki pszennej szczypta soli łyżka masła 3 łyżki syropu z kwiatów czarnego bzu Na nadzienie: 250g tłustego twarogu 3 łyżki śmietany 12% pół laski wanilii 2 łyżki mleka cukier […]

Wytrawne naleśniki z cukinią i dymką

Wytrawne naleśniki z cukinią i dymką

28.02.2019   Magda Składniki (na 8 naleśników): 1 średnia cukinia lub więcej* szklanka mąki 2 jajka 1 cebulka dymka ze szczypiorem 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego pieprz do smaku łyżka sezamu – opcjonalnie łyżka soli Do podania: sos sojowy sos słodko-pikantny lub inny […]

Naleśnikowe cannelloni z boczkiem i szpinakiem

Naleśnikowe cannelloni z boczkiem i szpinakiem

29.01.2020   Magda Składniki (na 2 duże porcje): szklanka mleka 1/2 szklanki wody 1,5 szklanki mąki i kilka łyżek do ewentualnego dodania 1 duże jajko 3 łyżki oleju szczypta soli Na nadzienie: 100g wędzonego boczku opakowanie świeżego szpinaku ząbek czosnku opakowanie kremowego serka śmietankowego pieprz Na […]

Wytrawny tort naleśnikowy z pieczarkami

Wytrawny tort naleśnikowy z pieczarkami

29.11.2017   Magda Składniki (na 2-3 porcje): 2 jajka szklanka mleka szklanka wody 2-2,5 szklanki mąki szczypta soli łyżka oleju Na farsz pieczarkowy: 500g pieczarek 1 cebula 1 opakowanie serka śmietankowego 50g masła duży kubek śmietany 18% sól i pieprz do smaku łyżeczka drobno posiekanej, świeżej […]

Jabłkowe Crêpes Suzette

Jabłkowe Crêpes Suzette

10.10.2018   Magda Składniki (na 2 porcje): 1 szklanka mleka 1 jajko łyżka oleju i odrobina do smarowani patelni 3/4 szklanki mąki łyżeczka cukru waniliowego łyżeczka cukru pudru szczypta soli Na jabłka w karmelu: 3 średnie, słodkie jabłka 4 łyżki masła 4 łyżki brązowego cukru 150ml […]

Naleśniki z prażonymi papierówkami i serem

Naleśniki z prażonymi papierówkami i serem

13.09.2018   Magda Składniki (na 12 małych naleśników): 1 szklanka mleka 0,5 szklanki wody 3 łyżki oleju szczypta soli 1 duże jajko 2 szklanki mąki Na nadzienie jabłkowe: 1,5kg papierówek sok z 1 cytryny 3 łyżki cukru lub do smaku 1/3 mielonego cynamonu Na nadzienie twarogowe: […]

Naleśniki z twarogiem i malinami

Naleśniki z twarogiem i malinami

04.08.2018   Magda Składniki (na około 8 dużych naleśników): 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 2 szklanki mąki 1 duże jajko 2 łyżki oleju szczypta soli Na nadzienie: 250g chudego twarogu 2 łyżki cukru 2 czubate łyżki śmietany 18% 250g świeżych malin cukier puder do oprószenia […]