29.11.2017 Magda Składniki (na 2 porcje): 500g marchewki 1 średnia cebula 2 łyżeczki przyprawy garam masala 3 łyżki oleju sól i pieprz do smaku 500ml gorącej wody Do podania: kleksy jogurtu ulubione kiełki Blachę do pieczenia wykładamy folią aluminiową. Piekarnik nagrzewamy do 200°. W…
27.11.2017 Magda Składniki (na 1-2 porcje): 100g ryżu arborio 300ml mleka 3,2% 100ml śmietanki kremówki pół laski małej wanilii Na śliwki: 150g dojrzałych śliwek 4 łyżki cukru 4 łyżki wrzątku mała laska cynamonu 3 ziarna kardamonu szczypta gałki muszkatołowej Do rondelka wlewamy mleko, śmietankę…
23.11.2017 Magda Składniki (na 3 duże porcje): 2 duże, soczyste jabłka 3 łyżeczki cukru 2 łyżki soku z cytryny pół łyżeczki cynamonu 1 łyżka masła 100g herbatników 100ml śmietanki kremówki Na crème pâtissière: 200ml mleka ziarenka z połowy laski wanilii 2 żółtka 100g cukru szczypta soli…
19.11.2017 Magda Składniki (na 2 porcje): 2 filety z polędwicy z dorsza (około 150g każdy) 300g pomidorków koktajlowych 50g masła 3 łyżki białego wina łyżka posiekanego szczypiorku łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka posiekanego koperku pół cebuli sól i pieprz 3 łyżki oliwy połowa cytryny …
17.11.2017 Magda Składniki (na 2 średnie pizze): 150g mąki pszennej 100ml ciepłej wody 4g suchych drożdży szczypta soli szczypta cukru 2 łyżki oliwy Na sos pomidorowy: puszka pomidorów krojonych 1 duży ząbek czosnku sól i pieprz do smaku szczypta cukru łyżka oleju pół łyżeczki ziół…
10.11.2017 Magda Składniki (na 10 placuszków): 2 średniej wielkości jabłka 2 łyżki soku z cytryny 100g mąki 0,5 łyżeczki sody 0,5 łyżeczki cynamonu szczypta soli 4 łyżki cukru pudru i trochę do podania 150ml mleka 1 jajko 3 łyżki rozpuszczonego masła Jabłka myjemy, kroimy…
09.11.2017 Magda Składniki (na 4-5 porcji): 100g kaszy bulgur 100g czerwonej soczewicy 200g ostrej pasty Ajvar – użyłam tej z Lidla 2 łyżki koncentratu pomidorowego 300ml zimnej wody 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 średnie bakłażany sól i pieprz do smaku oliwa…
05.11.2017 Magda Składniki (na 2 porcje): 2 piersi z kaczki ze skórą, w temperaturze pokojowej sól i świeżo mielony pieprz około 4-5 duże śliwki, pokrojone na ćwiartki 1 mała czerwona cebula, drobno posiekana 50ml białego wytrawnego wina łyżka miodu kilka gałązek świeżego tymianku odrobina płatków…
