Miesiąc: luty 2017

Kurczak pieczony z lawendą i miodem

Kurczak pieczony z lawendą i miodem

25.02.2017   Magda Składniki (na 4 porcje): około 2kg kurczak 2 łyżki suszonej lawendy 2 łyżki płynnego miodu – u mnie lipowy 3 łyżki oliwy i trochę do skropienia sok i skórka z jednej cytryny sól i grubo mielony pieprz łyżka świeżego tymianku 1,5kg ziemniaków  …

Donuty Oreo

Donuty Oreo

22.02.2016   Magda Składniki (na 12 donutów): 1 szklanka mąki 1/2 szklanki brązowego cukru łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczka sody szczypta soli 2 łyżki kakao 5 ciastek Oreo łyżka masła 1/2 szklanki mleka 1 duże jajko odrobina oleju łyżka ekstraktu waniliowego Na wierzch: 2 łyżki…

Łosoś z folii z risotto cytrynowym

Łosoś z folii z risotto cytrynowym

11.02.2017   Magda Składniki (na 2 porcje): 2 filety z łososia – moje około 170g każdy 4 plasterki cytryny 2 łyżko oliwy z oliwek szczypta soli świeżo mielony pieprz do smaku Risotto cytrynowe: 150g ryżu arborio 500ml bulionu warzywnego 100ml białego wina 1 szalotka 3 łyżki…

Gorąca czekolada z piankami

Gorąca czekolada z piankami

Słodka, intensywna, gęsta i aksamitna…to może być tylko gorąca czekolada. Nawet mała jej filiżanka w momencie poprawi humor, a słodkie biało-różowe pianki rozbawią. Dodatek szczypty cynamonu sprawi, że będzie wyjątkowa.