Miesiąc: sierpień 2016

Hiszpański gulasz

Hiszpański gulasz

 29.08.2016   Magda Składniki (na 4-6 porcji): pętko kiełbasy chorizo – około 280g 1 średnia czerwona papryka 1 średnia żółta papryka 1 duży pomidor 2 marchewki 3 ziemniaki 1 duża cukinia 2 czerwone cebule 3 ząbki czosnku mały pęczek natki pietruszki 2 szklanki bulionu drobiowego 2…

Filet w panierce z płatków kukurydzianych z dodatkami

Filet w panierce z płatków kukurydzianych z dodatkami

29.08.2016   Magda Składniki (na porcję dla 2 osób): 2 średniej wielkości filety z kurczaka 200g płatków kukurydzianych 1 jajko 2 łyżki musztardy kremskiej szczypta soli szczypta słodkiej papryki w proszku olej do smażenia Pieczone ziemniaczki: 0,5kg młodych ziemniaków sól i pieprz do smaku odrobina oleju do…

Tarta z jogurtową panna cottą i malinami

Tarta z jogurtową panna cottą i malinami

26.08.2016   Magda Składniki (na spód o średnicy 31cm): 300g mąki i trochę do obsypania 2 łyżki cukru 1 żółtko 150g zimnego masła i odrobina do wysmarowania formy 2 łyżki lodowatej wody Na panna cotte: 250ml śmietanki kremówki 3 czubate łyżki gęstego jogurtu greckiego 6 łyżek…

Jagodowe tartaletki z serem

Jagodowe tartaletki z serem

 24.08.2016   Magda Składniki (na 2 foremki): 100g ciasteczek zbożowych 50g masła 150g naturalnego serka homogenizowanego 4 łyżki cukru 1 czubata łyżka mąki 1 jajo łyżeczka ekstraktu waniliowego Jagodowy zawijas: szklanka jagód 2 łyżki cukru Dodatkowo: łyżka dżemu brzoskwiniowego   Nagrzewamy piekarnik na 150°. Zbożowe ciasteczka…