30.11.2015   Magda Składniki (na 1 pizzę): 200g mąki żytniej pełnoziarnista 150g mąki pszennej 10g suchych drożdzy 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli szczypta cukru 250ml ciepłej wody Dodatki: 200g brukselki 1 duża cebula duży ząbek czosnku 6-8 łyżeczek ricotty sól i pieprz do smaku…

26.11.2015   Magda Składniki (na 4 porcje): 400g opakowanie szpinakowego tortellini 2 garście brukselki 1 duża cebula 1 szklanka zielonej fasolki szparagowej (mrożonej) 1 szklanka zielonego groszku (mrożonego) 2 łodygi selera naciowego z liśćmi 1 średni ziemniak 1 średnia cukinia puszka białej fasoli 1 łyżeczka oregano…

14.11.2015   Magda Składniki (na 4 porcje): 1 szklanka purée z dyni 1 szklanka mleka 100ml śmietanki kremówki laska wanilii 5 żółtek 6 łyżek białego cukru 1/3 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 4 łyżki brązowego cukru na wierzch   Mleko, śmietankę, purée z dyni, wyskrobane…

13.11.2015   Magda Składniki (na 2 porcje): 150ml śmietanki kremówki 80g czekolady deserowej łyżeczka śmietan-fixu białko z jednego jaja 2 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżeczki cukru pudru szczypta soli Do przybrania: skórka otarta z całej pomarańczy 3 łyżki grubego cukru   Czekoladę dzielimy na kostki,…

06.11.2015   Magda Składniki (na 2 porcje): kilka kromek dobrego chleba – u mnie chlebek tygrysi 4 dojrzałe figi duża łyżka miodu łyżka masła 3 łyżki ricotty sól i pieprz do smaku   Figi myjemy i kroimy w grube plasterki. Ricottę doprawiamy do smaku solą i…

03.11.2015   Magda Składniki (na 3 porcje): 6 bardzo dużych pieczarek 500g upieczonej dyni 150g sera feta 150g boczku wędzonego szczypta tymianku pieprz do smaku 1 duży ząbek czosnku oliwa szczypta soli   Ząbek czosnku ścieramy na tarce, posypujemy solą i nożem rozcieramy na pastę. Oczyszczone…