Miesiąc: czerwiec 2015

Pizza z grillowanymi warzywami i wędzonym serem

Pizza z grillowanymi warzywami i wędzonym serem

24.06.2015   Magda Składniki (na 2 średnie pizze): 350g mąki pszennej i trochę do podsypania 7g suchych drożdży 200ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy łyżeczka cukru szczypta soli połowa średniej cukinii połowa średniego bakłażana duży dojrzały pomidor kulka mozarelli 150 g wędzonego sera sól i pieprz…

Warzywne curry z kalafiorem

Warzywne curry z kalafiorem

12.06.2015   Magda Składniki (na 4-6 porcji): 1 średni kalafior 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 4 średnie, młode ziemniaki pół szklanki zielonej fasolki lub łodyg szparagów 1 puszka pomidorów, krojonych 1 puszka mleczka kokosowego 0,5l bulionu warzywnego 1 zielone chili 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka…

Sałatka z wędzonym kurczakiem i mango

Sałatka z wędzonym kurczakiem i mango

Kurczak i mango to połączenie, które idealnie się sprawdza. Zmieszanie ich z lekko pikantnym dressingiem to zestaw bomba. Taką sałatkę można śmiało podać na romantyczną kolację lub zabrać na lunch do pracy – nasyci nas na długo, ale jednocześnie nie pójdzie w boczki. Kolorystyka świetnie wpisuje się w letnie klimaty i jest idealna na letnie posiłki.

Placek rabarbarowo-jabłkowy z kruszonką

Placek rabarbarowo-jabłkowy z kruszonką

09.06.2015   Magda Składniki (na dużą blachę około 27x40cm): 6 łodyg rabarbaru 1 duże, twarde i słodkie jabłko 3 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 1 szklanka mleka 4 jajka 1/2 szklanki oleju szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia Na kruszonkę: 50g zimnego masła 6 łyżek…

Pizza ze szparagami i jajkiem

Pizza ze szparagami i jajkiem

03.06.2015   Magda Składniki (na dużą, grubą pizzę): 300g mąki i trochę do podsypania 7g drożdży 150ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy szczypta soli szczypta cukru Sos pomidorowy: 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku kilka gałązek świeżego oregano puszka pomidorów łyżeczka cukru sól i pieprz do…